专访永旺中国董事长羽生有希如何在寒冬2019iyiou

2019-05-14 18:37:47 来源: 虹口信息港

专访永旺(中国)董事长羽生有希:如何在“寒冬中”崛起

当“行业冬天”的声音越来越大时,一家外来的零售企业却一改此前多年在华缓慢发展的节奏、加快以SC为核心业态的拓展布局,这就是2011年12月在北京设立其中国区总部的永旺(中国)投资有限公司。

“未来十年,中国零售市场将是不断追求品质,追求体验化、生活化消费的10年,这也正是GMS业务收入占据集团收益45%的永旺集团的市场优势。”11月6日,在福州举办第十六届中国连锁业会议期间,永旺(中国)投资有限公司董事长兼总裁羽生有希接受了本报专访,她认为,无论实体零售还是购,都是工具,目前行业突破瓶颈需要的就是要回归商业的本质,而这也正是永旺多年来一直坚守的经营宗旨。

“2008年之后,我们就开始改变过去在华单一GMS业态的发展模式,着手在集团统一协调下的多业态发展。”羽生有希告诉。

在大多数企业在为过冬准备棉衣时,永旺却加快了旗下购物中心品牌永旺梦乐城(AEONMALL)拓展的步伐。永旺是谁?其拓展底气来自哪里?其在中国市场上将会有怎样的布局?

日系GMS业态“鼻祖”

永旺进入中国市场的时间并不晚,经过20多年在华市场的成长,已经形成了以GMS业态为核心的多业态组合发展的业务架构。

1987年,永旺在香港开出其在华的首家门店,1995年、1996年,先后进入广东广州、山东青岛市场,并于1996年7月在广州开出在大陆市场的首家门店——JUSCO天河城店(现永旺天河城店)。2008年永旺在华开始多业态发展,2013年3月将旗下佳世客、吉之岛等品牌统一称为永旺。尤其在2011年成立中国区总部后,加快了拓展步伐,目前市场主要集中在京津地区、山东省、江苏省、广东省及香港五个区域,拥有40多家公司、各业态店铺近200家的市场规模。

与大多数外资企业一样,永旺也是随着国内零售市场的不断成长逐渐成熟起来的,“前十年,国内零售市场处于快速发展阶段,消费者对于商品供应量方面的需求逐渐饱和,但现在不同了,随着消费者对生活品质需求的提升,客观上对商业业态的创新提出了更高要求,零售商对商品品质的甄选能力、对商品资源的组合能力、以及在不同市场商圈环境下对商业业态的整合能力,才是一家零售商回归商业本质、打造核心竞争力的体现。”羽生有希表示,永旺多年来一直在朝着这个方向努力。

“实际上,精细化管理的重要内容便是体现在对商品的控制力方面,TOPVALU(特慧优)是永旺的自有品牌,已有40年的研发经验,在日本TOPVALU(特慧优)的年销售额,超过7400亿日元。我们相信会将这方面的经验很好地引进到中国市场上的。”羽生有希告诉,永旺在中国的GMS(综合百货超市)食品的自营比例已经达到90%,一些日常用品的同一数据为65%,服装分类的占比今后将达到50%。

在对GMS业态的操作上,同样是来自日系的零售企业,永旺与伊藤洋华堂的店铺却有着明显区别。

相对来讲,伊藤洋华堂更接近传统百货商场、定位中端偏高,选址多倾向于城市商业中心地带,囿于单店体量使其休闲娱乐元素相对欠缺,但在顾客需求研究应对、商品精细化管理方面见长。而永旺综合百货超市在中国市场的定位,与日本定位于大众化家庭型消费类似,在华市场定位在中高端的消费群体,在保障大多数家庭型消费需求的范围内,追求更高的品质、更好的体验、更人性化的服务。“我们会对同一位消费者的细分需求做调研分析,比如,同一位顾客在购买一瓶水时,可能普通一两元价位的就可以满足他,但在购买一瓶酒、一床被子或其他商品时,他可能会要求是进口的或是同类中品质更高的,这就要求商家对消费者的细分需求有更高水平的把握。”

如何坚守商业本质?

除了在商品链条上超强的资源整合能力外,在营销服务以及人才培养上,羽生有希也介绍了永旺的独到之处。

永旺梦乐城是永旺集团的核心企业,也是在日本首屈一指的购物中心运营商。选址偏好城市新兴区域,更迎合了行业市场的发展趋势。在永旺梦乐城的业态组合方面,通常是商业体的两端作为购物中心主力店,中间通过各种品牌店、体验店、娱乐服务设施等购物街的形式将整个项目有机连接起来。“除了永旺自营的综合百货超市作为梦乐城的主力店外,还有专卖店、餐饮店、儿童乐园品牌等多种业态融入永旺梦乐城。”羽生有希告诉。

“或许你现在能找到另外一家有专为儿童设置洗手间的购物中心,但永旺梦乐城却是早提供这样人性化服务设施的。为了给顾客不断带来购物的愉悦感,永旺梦乐城还会定期举办一些比赛、活动,加强与顾客之间的互动。”羽生有希说道,为了加强顾客体验,永旺在营销上每年都会策划出“52周活动”,应对不断变化的需求。

在员工培训方面,所有入职员工在3年内完成统一的培训,除此之外,针对不同级别,有初、中、高三个阶段,“我们与清华大学合作开办了永旺清华学院,每年为永旺培养经营管理人才,另外,永旺还开设了自主人才培养项目——永旺中国商学院。”

针对大卖场遇到发展瓶颈、甚至会被市场淘汰之说,羽生有希有着自己的看法,她认为,国内零售市场广阔、区域发展不平衡,轻言业态的孰优孰劣是不符合实际的。

“不同城市、不同地区有着不同的商业风格,无论是大店还是小店,都有各自的市场空间,对实体店来讲,做好商品、做好服务,将零售的基本功做扎实,才是重要的。”羽生有希表示,不能否认未来移动络购物会有很多市场空间,但实体零售店只要本身做得扎实、坚守商业的本质、不断用创新的业态形式满足顾客所需,依然会是市场的主导力量。

了解到,2016年之前,永旺计划在中国新建15个大型购物中心,使其购物中心门店总数增加至20个左右,新店拓展区域主要分布在浙江省杭州市、广东省广州市、以及湖北省武汉市等地。其中,武汉首家永旺梦乐城——武汉金银潭店预计将于今年年底开业。

手记

眼中的永旺“中国梦”

从1995年进入大陆市场一直蛰伏到2011年设立中国区总部、整合旗下品牌、开始多业态发力拓展,我们是否可以说,永旺在合适的时间做出了适合的决策?

除已开展事业的香港、广东省、山东省、京津地区、江苏省外,在近一年多来以及接下来的几年,永旺不断在湖北省、浙江省等新市场区域中打出自己的核心业态。11月8日参加完中国连锁业会议,羽生有希又赶到了武汉,在即将于今年12月盛大开业的永旺梦乐城武汉金银潭参加“永旺故乡林”植树活动。

虽不能否认伊藤洋华堂门店的,但与个头更大的永旺梦乐城相比,后者多业态的容纳、组合能力使其更具备担当前线市场大本营的重任,以商业地产项目开发运营为先导、以永旺梦乐城作为前沿市场大平台,抓住大型购物中心拓展机遇,快速拓展市场。

总部挂帅整合旗下业态资源。

背靠其日本总部的商品资源、管理经验,加之经过近30年在华的市场积淀,永旺旗下逐步形成商业地产开发运营、综合百货超市、食品超市、便利店、专卖店、综合金融、服务等多元化发展的业务资源,而现在需要的正是为这些优质资源找到一个规模足够大、数量足够多的市场载体。

当前,国内传统零售市场遭遇电商冲击、同业竞争,消费环境瞬息万变,实体零售企业一时间各显神通、四处寻求突围之道。此环境下要在两年之内新建15个大型MALL,一向低调远离媒体视野的永旺,在越来越清晰地向业界展示出其在华市场发力的轮廓,借用一句主旋律词汇,这是否就是永旺的“中国梦”呢?

亚洲星光娱乐与乾元资本联手发起文娱基金
366亿美元市场规模生物类似药将抢占20%市场
泉州文创教育上市企业
本文标签: